Unsere Herde in Stolberg-Breinig

Die Rinder stehen von Frühling bis Herbst auf regionalen Weiden

Button
EifelGood

Hier eine Auswahl unserer Produkte

Button
Kürbissuppe

Kürbissuppe von frischen Kürbissen aus Heinsberg.

Button
Unsere Schweine im Stroh

Untertitel hier einfügen

Button

Herzlich willkommen

Was ist EifelGood ?

EifelGood ist eine Marke der Derichs & Esser GmbH

■ Kantinenbetrieb, Catering, Konservenherstellung ■

mit Sitz in Stolberg.

Wir stehen mit unserem Namen, für handwerklich hergestellte Fertiggerichte aus der Region – ehrlich, transparent und mit höchsten Anspruch an Qualität.

Unsere EU-zertifizierte Produktionsküche ist transparent einsehbar

Von montags bis donnerstags, 07:00–14:00 Uhr, laden wir Sie herzlich ein, uns über große Glasscheiben live bei der Herstellung unserer Gerichte zu begleiten. Transparenz ist für uns kein Marketingbegriff, sondern gelebter Alltag.

Diese Offenheit endet nicht in der Küche. Ein zentraler Partner ist der landwirtschaftliche Betrieb Gut Schenkelieck in Heinsberg – einer der wenigen Höfe, auf denen noch Rinder, Schweine und Hühner mit echter Leidenschaft zum Handwerk gezüchtet und gemästet werden.

Eigener regionaler Futteranbau, moderne Frischluftställe, mobile Hühnerställe und Weidehaltung vom Frühjahr bis in den Winter – von Heinsberg bis nach Stolberg-Breinig – stehen hier für verantwortungsvolle Landwirtschaft.

EifelGood bedeutet: Klasse statt Masse.

Als Handwerksbetrieb verarbeiten wir Tiere möglichst vollständig weiter. Unsere hausgemachten Knochenbrühen aus Rind und Geflügel kochen viele Stunden – die Basis für unsere kräftigen, schmackhaften Soßen und Gerichten.

In unserem Team arbeiten viele Fachleute: gelernte Metzger und ausgebildete Köche, die ihr Handwerk verstehen und lieben.

Unter der Marke EifelGood verkaufen wir ausschließlich handwerklich hergestellte Fertiggerichte im Glas – regional, transparent und kompromisslos in der Qualität.

EifelGood – regionale Küche mit Haltung.

Wenn Sie Fragen haben oder uns kennenlernen möchten, melden Sie sich gerne bei uns.

Find Us

Unser Partner ,,Gut Schenkelieck´´

Unser Partner ,,Gut Schenkelieck´´ – Landwirtschaft mit Haltung

Ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb aus Heinsberg, der für genau das steht, was auch uns bei EifelGood antreibt: Qualität, Regionalität, Handwerk und Leidenschaft.

Auf ,,Gut Schenkelieck´´ finden Rinder, Schweine und Hühner ein Zuhause, in dem Tierwohl nicht erklärt, sondern täglich gelebt wird. Besonders bekannt ist der Hof für seine Limousin-Rinderzucht. Über frei zugängliche Wege lassen sich die großzügigen Frischluft- und Weidebereiche transparent einsehen – ein ehrlicher Blick auf moderne, verantwortungsvolle Landwirtschaft.

Die Rinder werden mit Futter von den eigenen Grünlandwiesen versorgt – ohne Sojaimporte aus dem Ausland.

Für die Schweine wird das Getreide in der hofeigenen Futterküche zu Kraftfutter verarbeitet.

Die Schweine leben in Gruppenhaltung mit viel Platz, auf Stroh aus eigenem Weizenanbau und entscheiden selbst, ob sie wettergeschützt im Stall oder draußen an der frischen Luft sein möchten.

Die Hühner leben in mobilen Ställen mit reichlich Platz und stets grünen Wiesen unter den Füßen.

,,Gut Schenkelieck´´ ist ein Familienbetrieb. Gemeinsam teilen wir dieselben Werte: Tradition bewahren, Handwerk leben und Verantwortung übernehmen. Diese enge, regionale Partnerschaft ist einer der Gründe, warum wir mit EifelGood eine Qualität im Glas bieten können, die man schmeckt – und die den Unterschied macht.

Der Hof von ,,Gut Schenkelieck´´ ist montags bis freitags frei zugänglich. Nach Absprache mit uns kann man den Betrieb auch gezielt besuchen. Karl-Heinz Krebs, Betriebsleiter des Hofs und sein Neffe Nils Mustard erklären, was diese Art der Landwirtschaft so besonders macht.

Gut Schenkelieck & EifelGood

…regionale Partnerschaft für höchste Qualität.

Lohnabfüllung mit eigenem Etikett
…Ihre Idee im Glas

Neben unseren eigenen Produkten bieten wir bei EifelGood Lohnabfüllungen auf hösten handwerklichen Niveau an sowie die Gestaltung eigenen Etiketten.

Ganz gleich, ob eigene Tiere, eigene Rezeptur, konkrete Produktidee oder lediglich den Wunsch nach einem eigenen Glas mit Ihrem Namen haben – wir sind der richtige Ansprechpartner.

Als Marke der Derichs & Esser GmbH begleiten wir Ihr Projekt vollständig von A bis Z.

Von der artgerechten Schlachtung beim handwerklichen Metzger, über die Zerlegung durch Metzgermeister, bis hin zur Weiterverarbeitung von haltbaren, laborgeprüften Fertiggerichten.

Am Ende erhalten Sie ein verkaufsfertiges Produkt im Glas, gerne mit eigenem Etikett individuell nach Ihren Vorstellungen. Für Sie bedeutet das: keine Umwege, kein Organisationsaufwand, keine Kompromisse.

Ihre Idee ist unser Auftrag.

Gemeinsam bringen wir Ihre eigene Rezeptur oder Produktidee ins Glas. Ob Fleisch- oder Vegetarische-Produkte, vegane Gerichte, eigene Soßen, Suppen, Eintöpfe, Brotaufstriche oder ähnliche Konzepte – sprechen Sie uns an. Wir beraten Sie kometent, praxisnah und mit dem Blick auf Machbarkeit, Haltbarkeit und Vermarktung.

Alle für Sie produzierten Gläser sind EAN-Code geführt, mindestens zwei Jahre haltbar, laborgeprüft und damit voll handelstauglich – u.a. für REWE, EDEKA, Direktvermarkter oder den eigenen Hofladen. Als EU-zugelassener Betrieb dürfen wir Konserven für andere Betriebe herstellen – zuverlässig, transparent und in gleichbleibend hoher Qualität.

Das Ergebnis ist eine echte Wertsteigerung Ihrer Rohstoffe, Tiere oder Ideen:

Aus einem regionalen Ursprung entsteht ein hochwertiges, langlebiges Produkt mit klarer Herkunft und professionellem Marktauftritt.

Wenn Sie möchten, unterstützen wir Sie auch über die Produktion hinaus – etwa bei Fragen zum Vertrieb oder Positionierung Ihrer Produkte.

Jetzt sind Sie dran...

...schreiben Sie uns , erzählen Sie uns von Ihrer Idee und lassen Sie uns gemeinsam Ihr eigenes Produkt im Glas realisieren.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

Ihr Team von EifelGood